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炙りサーモンの、にぎり鮨~♪
2010-09-14 Tue 22:40
炙りサーモンの、にぎり鮨~♪





今夜の御飯は、

『 炙りサーモンの、にぎり鮨~♪ 』にしました



食品売り場の、お兄さんに、

刺身用のサーモンを、

にぎり用に、仕込んでいただいて、




炊き立ての御飯を、

団扇で冷やしつつ・・・・

『 すし酢 』をチョコチョコ・・・いれたして、




アイヨッ”

ヘイ! オマチ!!!




なぁーーーんて、

そんな感じで、シャリを握りまして・・・・




刺身用のサーモンを、

少し焦げ目がつくくらいに、炙りつつ・・・・



シャリを握ったところに、

そのネタを、キュッキュッ!・・・と、

一体化(笑)・・させます。




いつもなら、

中トロ・・・

蒸しエビ・・・

カンパチ・・・




・・・などなども一緒に、握りますが、

今日は、どうしても、

炙りサーモンが食べたくって・・・・




いやぁーーーー♪



おいしくいただきました!!!!!




あーーー、美味しかった!!!







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